Tracker Producción

OTs solicitadas (pendientes)

Folios ≥ 4014 · 108 totales procesadas

OTs atrasadas

Entrega vencida antes de hoy 13-11

Cumplimiento Noviembre 2026

67%

12 de 18 OTs entregadas a tiempo

🥐 Medialunas a producir

61.433 un.

Semana 13-11 a 20-11

⚠️ Atrasadas: OT 4673 · OT 4713

🫓 Ravioleras Queso a producir

599.472 un.

Total en unidades (cajas × pack)

⚠️ Atrasadas: OT 4673

🥯 Sopaipillas a producir

5.500 un.

Semana 13-11 a 20-11

⚠️ Atrasadas: OT 4673

🟡 OTs producidas pendientes de despacho

ℹ️ Estas OTs ya están producidas (estado Realizada en Relbase) pero aún no se han entregado al cliente (estado_entrega = Pendiente). Cuando Ángel o Edson marcan una OT como Realizada, aparece aquí hasta que despacho registra la entrega.

Sin OTs producidas pendientes de despacho en este momento.

🗓️ Pedidos solicitados por clientes · Semana 13-11 a 20-11

Cantidades: Ravioleras en CAJAS · Medialunas en UNIDADES · Sopaipillas en UNIDADES. Columna 'Atrasadas' = OTs con entrega vencida antes de hoy (resaltada en rojo). Sábado/domingo en gris, feriados en amarillo.

Producto	⚠️ Atrasadas	Vie 13	Sáb 14	Dom 15	Lun 16	Mar 17	Mié 18	Jue 19	Vie 20	Acum. semana
🫓 RAVIOLERAS (cajas)
Rav Ciboulette 48 un. cajas	140 OT 4673	—	—	—	—	—	—	—	—	140
Rav Jamón Queso 48 un. cajas	90 OT 4673	—	—	—	—	—	—	—	—	90
Rav Queso 48 un. cajas	1340 OT 4673	170	—	—	45	—	980	—	—	2535
Rav Queso 192 un. cajas	150 OT 4673	1089	—	—	—	3	100	—	1089	3520
Subtotal Ravioleras	1720	1259	—	—	45	3	1080	—	1089	6285
🥐 MEDIALUNAS (unidades)
ML Jamón Queso un.	—	—	—	—	180	—	—	—	—	180
ML Queso un.	45850 OT 4713 · OT 4673	6223	—	—	180	800	8200	—	—	61253
Subtotal Medialunas	45850	6223	—	—	360	800	8200	—	—	61433
🥯 SOPAIPILLAS (unidades)
Sopaipillas 10u un.	4800 OT 4673	—	—	—	700	—	—	—	—	5500

📅 Después de esta semana

Producto	Cajas/Un.	OT	Cliente	Entrega
Empanada rav. Queso 192 uni. (cajas)	1089	OT 4697	PFS SPA	27-11-2026

🏭 Total solicitado (todo lo abierto)

Producto	Cantidad	Unidad
🫓 RAVIOLERAS
Rav Ciboulette 48 un.	140	cajas
Rav Jamón Queso 48 un.	90	cajas
Rav Queso 48 un.	2535	cajas
Rav Queso 192 un.	3520	cajas
🥐 MEDIALUNAS
ML Jamón Queso	180	unidades
ML Queso	61253	unidades
🥯 SOPAIPILLAS
Sopaipillas 10u	5500	unidades

📊 KPIs mes en curso

Noviembre 2026 (mes en curso)

OTs totales Noviembre 2026

18 realizadas · 15 pendientes

Cumplimiento

67%

12 a tiempo · 6 no cumplió

Pendientes a tiempo

Sin vencer

Pendientes atrasadas

Con KPI Atrasado

Octubre 2026 (referencia): 60% cumplimiento · 43/72 OTs · 29 no cumplieron

📋 Detalle de OTs pendientes

OT	NV	Cliente	Entrega	Estado entrega	KPI	Productos
OT 4673	NV-	STOCK MANZINI (interna)	28-10-2026	Pendiente	Atrasado	1340 cajas Empanada rav. queso 48 uni. · 9200 un. MediaLuna Queso 40 uni. · 11000 un. MediaLuna Queso 100 uni. · 19500 un. Media Luna 150 unidades · 140 cajas Empanada rav. ciboulette 48 uni. · 90 cajas Empanada rav. jamon 48 uni. · 4800 un. Sopaipillas 18 bolsas x 10 un. · 150 cajas Empanada rav. Queso 192 uni. · 150 un. EMP MEDIA LUNA 160 UN. BOL 80
OT 4713	NV-9097	CONGELADOS ROCA SPA	11-11-2026	Pendiente	Atrasado	6000 un. MediaLuna Queso 100 uni.
OT 4726	NV-9111	CRISTOBAL SILVA ESCAMILLA	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	10 cajas Empanada rav. queso 48 uni.
OT 4725	NV-9110	MICHAEL JONATHAN MORALES DONOSO	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	800 un. MediaLuna Queso 40 uni. · 10 cajas Empanada rav. queso 48 uni. · 3 un. EMP MEDIA LUNA 160 UN. BOL 80
OT 4720	NV-9105	DISTRIBUIDORA NORESTE SPA	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	3000 un. MediaLuna Queso 100 uni.
OT 4719	NV-9104	GK SPA	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	2400 un. MediaLuna Queso 40 uni. · 150 cajas Empanada rav. queso 48 uni.
OT 4718	NV-9103	ENTRETENCIONES LETS FUN LIMITADA	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	20 un. EMP MEDIA LUNA 160 UN. BOL 80
OT 4695	NV-	PFS SPA	13-11-2026	Pendiente	A tiempo	1089 cajas Empanada rav. Queso 192 uni.
OT 4698	NV-	DIMAK	16-11-2026	Pendiente	A tiempo	180 un. Tia Bela Medialuna Queso Caja · 180 un. Tia Bela Medialuna Jamon Queso Caja · 45 cajas Tia Bela Raviolera Queso Caja · 700 un. Tia Bela Sopaipillas Caja
OT 4722	NV-9107	COMERCIAL PAC LIMITADA	17-11-2026	Pendiente	A tiempo	3 cajas Empanada rav. Queso 192 uni. · 800 un. MediaLuna Queso 40 uni.
OT 4723	NV-9108	DISPACK	18-11-2026	Pendiente	A tiempo	150 cajas Empanada rav. queso 48 uni.
OT 4721	NV-9106	AGRICOLA OSVALDO VERGARA DEL VALLE E.I.R.L	18-11-2026	Pendiente	A tiempo	6000 un. MediaLuna Queso 40 uni. · 250 cajas Empanada rav. queso 48 uni.
OT 4717	NV-9102	COMERCIALIZADORA VARGAS SPA	18-11-2026	Pendiente	A tiempo	100 cajas Empanada rav. queso 48 uni. · 80 cajas Empanada rav. Queso 192 uni. · 2000 un. MediaLuna Queso 40 uni.
OT 4716	NV-9101	COMERCIALIZADORA GLOBAL PRODUCTS LTDA	18-11-2026	Pendiente	A tiempo	480 cajas EMPANADA RAVIOLERAS QUESO NAC IQF 48UNx6 · 200 un. EMP MEDIA LUNA 160 UN. BOL 80 · 20 cajas Empanada rav. Queso 192 uni.
OT 4696	NV-	PFS SPA	20-11-2026	Pendiente	A tiempo	1089 cajas Empanada rav. Queso 192 uni.
OT 4697	NV-	PFS SPA	27-11-2026	Pendiente	A tiempo	1089 cajas Empanada rav. Queso 192 uni.

📦 Tracker Pedidos para Producción · Manzini