Elegí el tracker que querés revisar:
Resumen ejecutivo del mes: ventas, mix por producto, clientes nuevos y perdidos, y materia prima (del Costeo mensual).
Abrir →Programa de fidelización por sellos de la cartera general: quién acumula, a quién le toca premio y cuánto llevamos gastado del presupuesto.
Abrir →Ventas del mes EN VIVO para actuar a tiempo: run-rate vs mes anterior, curva semanal, matriz cliente × semana y clientes a llamar (atrasados vs su ritmo).
Abrir →Foto del mes para decidir: venta y crecimiento, concentración, mix, clientes (nuevos/en riesgo/perdidos), fidelización, capacitaciones, acciones y bitácora.
Abrir →Seguimiento de ventas, clientes y KPIs comerciales (montos netos sin IVA).
Abrir →OTs pendientes, pipeline semanal y cumplimiento de entrega.
Abrir →Vista operativa de planta: acciones del día, gramaje real vs receta, utilización HH y alertas para Ángel/Edson.
Abrir →Cierre de costos de producción: costo MP real vs receta por empanada, gramaje, materia prima del mes y comparación mes a mes (mejora/empeora). Para revisar con Edson y Ángel.
Abrir →Calcula si podemos cumplir las OT abiertas. Ajustá personas, capacidades y mirá el plan sugerido en vivo.
Abrir →¿Logramos las ventas? Cruza las OT pendientes comprometidas con el ritmo de producción (stock ~0): qué OT se cumple a tiempo, cuáles no, calendario sugerido y ventas en riesgo.
Abrir →Indicadores de retención, frecuencia y comportamiento de clientes.
Abrir →Ficha de cada cliente: histórico, ticket promedio, frecuencia y categorización.
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